Restaurant Degen
Über uns
Wir sind Hello World – Gastgeber aus Leidenschaft und Pächter des Restaurants Degen. Mit viel Herzblut führen wir diesen besonderen Ort der Geselligkeit weiter und verbinden ehrliche Gastfreundschaft mit einer Küche, die Genuss und Qualität in den Mittelpunkt stellt. Gemeinsam mit unserem Team schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich alle Gäste willkommen fühlen und besondere Momente erleben dürfen. Unser Anspruch ist es, authentische Tradition, moderne Gastronomie und professionellen Service auf natürliche Weise zusammenzubringen.
Essen
Küchenchef Erwin und sein gut eingespieltes Team im Restaurant Degen legen grossen Wert auf die hohe Kunst des sorgfältigen, «einfach besonderen» Kochens. Sie setzen kreative Ideen mit viel Hingabe und Liebe zum Detail um und gehen auf Ihre individuellen Wünsche ein. Entdecken Sie unsere vielfältigen Speisekarten!
Trinken
Ein köstliches Essen wird perfekt mit einem würdigen Begleiter. Unsere umfassende Weinkarte lässt jedes Liebhaberherz höherschlagen. Die Juwelen aus dem hauseigenen Weingut im Piemont krönen die grosse Auswahl. Aber nicht nur wer Wein liebt, kommt bei uns zum Zug: Leckere Cocktail-Kreationen sowie köstliche Digestifs runden unser Angebot ab. Werfen Sie einen Blick in unsere Getränkekarte!
Aktuelles aus dem Restaurant Degen